Το πιο ωραίο κέικ γενεθλίων Pokemon Pokeball

Βλέποντας πώς ο μεγαλύτερος γιος μου είναι το Pokemaster του δρόμου μας, μια τούρτα γενεθλίων Pokemon Pokeball φάνηκε κατάλληλη!


Το κομμάτι της τούρτας είναι κόκκινο-βελούδο ψημένο σε ένα ταψί ποδοσφαίρου. Ένα μείγμα κέικ σε κουτί διαρκεί περίπου 50 λεπτά. σε 350 * F σε αυτό το ταψί. Στη συνέχεια το έβαλα με ψίχουλο σε ένα λεπτό στρώμα από λευκό πάγωμα και χρησιμοποίησα οδοντικό νήμα για να κάνω το σχέδιο Pokeball στο πάγωμα ως οδηγό. Χρησιμοποιώντας τη μεσαία άκρη του αστεριού μου, έβαλα το λευκό πάγωμα, ξεκινώντας από το κάτω μέρος και δουλεύοντας προς τα πάνω και φροντίζοντας να αφήσω ένα κενό για τη μαύρη γραμμή. Στη συνέχεια έβαλα το κόκκινο πάγωμα με τον ίδιο τρόπο, και το μαύρο τελευταίο.

Τα μικρότερα pokeballs είναι μπάλες κέικ σοκολάτας. Για να φτιάξετε τις μπάλες κέικ, φτιάξτε το κέικ όπως θα κάνατε κανονικά και αφήστε το να κρυώσει εντελώς. Τρίψτε το κέικ σε ένα μπολ και αφήστε το να αναμειχθεί σε ένα κουτί πάγωμα (μοιάζει με πολύ παχιά, υγρή λάσπη όταν γίνει σωστά). Ψύξτε αυτό το μείγμα για αρκετές ώρες και στη συνέχεια χρησιμοποιώντας μια κουταλιά (ή τα χέρια σας) σχηματίστε τις μπάλες κέικ στο επιθυμητό μέγεθος. Ψύξτε αυτές τις νύχτες. Τα έβαλα γύρω από το κέικ και πάγωσα το κάτω μισό λευκό και εναλλάξω τις κίτρινες και πράσινες κορυφές και τους έγραψα το όνομα και την ηλικία του.

Για να κάνω το κόκκινο / πράσινο / κίτρινο πάγωμα, απλώς χρησιμοποίησα χρωματισμό τροφίμων, αλλά αγόρασα ένα σωληνάριο μαύρο επειδή είναι πιο εύκολο από το να προσπαθώ να το φτιάξω μόνος μου. Η δουλειά με το κονσερβοποιημένο πάγωμα ήταν δύσκολη, νομίζω ότι αν φτιάξω ξανά αυτό το στυλ κέικ, θα πάω με τη σπιτική έκδοση, επειδή είναι πιο παχύ.