Το πιο ωραίο σπιτικό Thomas the Train Cake

Έχω κάνει κέικ ως δευτερεύουσα επιχείρηση για περίπου έξι μήνες τώρα και μου αρέσει να πειραματίζομαι με διαφορετικές τεχνικές διακόσμησης. Ένας συνάδελφός μου ρώτησε αν θα έκανα τούρτα του Thomas the Train για τα πέμπτα γενέθλια του γιού της; είχε δει μια εικόνα που μοιάζει με αυτή.

Αγόρασε το topper και θα ήθελα να μάθω να κάνω toppers από τη χύτευση σοκολάτας. Χρησιμοποίησα φοντάν marshmallow, το οποίο λειτουργεί υπέροχα και έχει καλή γεύση, αλλά με το οποίο είναι δύσκολο να αποκτήσω πραγματικά τολμηρά, σκούρα χρώματα. Αυτό το κέικ ήταν ένα λευκό αμύγδαλο, ξινή κρέμα κέικ με λευκή μους σοκολάτας.

Είχα πολύ διασκέδαση με αυτό το κέικ.